Der Superfood-Newcomer Edamame, was übersetzt so viel wie Bohnen am Zweig heißt, ist seit diesem Jahr in aller Munde – und das wortwörtlich. Die kleinen …
Kategorie: Leben & Genießen
Sie leiden unter Stress und haben das Gefühl, nirgends zur Ruhe zu kommen und verschnaufen zu können? Dann haben wir vielleicht genau das Richtige für …
Bevor Spargel den Weg auf unsere Teller fand, wurde er als Heilpflanze genutzt. So haben die Menschen in China, Griechenland oder Ägypten verschiedene Spargelsorten beispielsweise …
Zutaten für 1 Portion: 1/4 l roter Traubensaft 5 TL Akazienhonig 1/2 TL getrockneter grüner Pfeffer 1/2 Bund Thymian 30 g Pistazienkerne 125 g Ziegenfrischkäse …
Das sattgrüne Kohlgemüse Brassica oleracea var. Sabellica oder – wie die Norddeutschen sagen – Moos ist ein vielseitiges Superfood und perfekt für die kalte Jahreszeit. …
Ob in Berlin, München oder Köln – poke ist inzwischen in aller Munde und hat es auf die Teller hipper Großstadt-Restaurants geschafft. Doch der Fischsalat, der auf …
Sommerzeit ist Obstzeit. Ob Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen: Frisches Obst gehört im Sommer einfach dazu. Doch was halten unsere Zähne eigentlich vom exzessiven Früchteschlemmen? Gab es da nicht diese Regel aus …
Kinder zu bekommen und großzuziehen ist die wohl schönste und wichtigste Aufgabe auf der Welt – aber auch die anstrengendste, das werden wohl die meisten …
Sie sind der Äpfel, Orangen und Birnen in Ihrer Obstschale überdrüssig? Dann ist es jetzt an der Zeit für etwas Exotisches: Greifen Sie doch mal …
Allergiker haben es schwer bei der Wahl ihres Urlaubsziels: Tierhaare, langflorige Teppichböden oder ein glutenhaltiges Brot lassen den Traumurlaub schnell zum Alptraum werden. Das Buchungsportal …
Gesund und leicht – im Herbst sind Zucchini die Stars der Küche. Mit nur wenigen Kalorien sind die schlanken Früchte leicht verdaulich, zudem reich an …
Zutaten für 4 Portionen: 1 große Zwiebel 9 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 2 Dosen Pizza-Tomaten (à 400 g) Salz Pfeffer 1 TL getrockneter Oregano …