Lebensmittel einkaufen und dabei weitgehend auf Verpackungsmaterialien verzichten – in einigen Supermärkten deutscher Großstädte ist das keine grüne Utopie mehr, sondern Wirklichkeit. Die große Mehrheit …
Kategorie: Leben & Genießen
Erfolgreichstes Start-up der TV-Sendung „Die Höhle der Löwen“ weiter im Wachstum: Suppen auf dem Weg nach England und China Im September vergangenen Jahres stellten die …
Vorfreude schafft die Planung des nächsten Sommerurlaubs und bringt die Sonne jetzt schon ins Herz. bitte lächeln hat für Sie das schöne Kroatien an der …
Frühjahrszeit ist Rhabarberzeit! Das leicht säuerliche Gemüse lässt die Winterkilos purzeln und stimmt uns durch seinen fruchtig-frischen Geschmack auf die milde Jahreszeit ein. Rhabarber findet …
Zutaten für 1 Springform von ca. 26 cm Ø (8-12 Stücke): 150 g Pumpernickel (oder Roggenvollkornbrot) 50 g Haselnusskerne 30 g Butter 25 g Zartbitterschokolade …
Ob Paprika, Peperoni, Chili oder Jalapenos – die feurigen Scharfmacher erinnern an Mexiko, wo es fast das ganze Jahr durchgehend heiß ist. Davon können wir …
Zutaten für 4 Personen: 500 g festkochende Kartoffeln 500 g Mangold (oder Grünkohl) 1 Dose Kichererbsen (ca. 400 g Inhalt) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 …
Toll, wenn draußen die ersten Flocken vom Himmel fallen! Nach und nach überzieht eine feine weiße Decke die Landschaft bis schließlich am nächsten Morgen ein …
Sattgrüne Palmen, 30 Grad warmes Wasser, exotische Düfte in der Sauna: Wie wäre es jetzt im Herbst mit einem belebenden Thermenbesuch? Lästige Gedanken für ein …
In leuchtendes Rot, Orange und Gelb färbt sich das Laub der Bäume. Durch die Äste blinzelt die Herbstsonne, uns Menschen zieht es für einen Spaziergang …
Für den Eintopf 1 Bund Frühlingszwiebeln 900 g gemischte Waldpilze (Steinpilze, Pfifferlinge, Maronenröhrlinge) 2 Knoblauchzehen Salz 1 Kräutersträußchen (2 Zweige Rosmarin, je …
Sie sind als Marmelade und Eiszutat beliebt, aber auch als Kuchenbelag, in der Grütze und in alkoholischer Form. Himbeeren – zunächst blühen sie so herrlich …